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飯團用糯米還是大米?

    五常大米廠家表示一般飯團都是將糯米和大米按照比例混合起來。


    制作飯團的時候我們需要準備自己喜歡的餡料、紫菜、大米、糯米,沙拉醬。而將大米和糯米的比例為1:1放入電飯煲中進行蒸煮。最后將大米和糯米放入紫菜上再放自己喜歡的餡料、沙拉醬加入即可。


    五常大米廠家介紹日式飯團怎么做:


    主料:熱米飯適量、芝麻適量、海苔適量、腌梅子適量


    輔料:鹽少許、水少許


    1、熱米飯一飯勺攤開,灑上芝麻海苔碎拌勻,里面放上一枚腌梅子。


    2、手上撒少許鹽和少許水,把拌好的米飯團成圓形,也可以做成三角形。


    3、在外面裹上一條海苔,也可以不裹。


    小貼士:

    米飯里的拌料可以根據(jù)自己的口味隨意添加,簡單的就是什么也不放,撒點白鹽就可以了。


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